第4回は【レベル4】(1項目6点/計24点)です。 噛みごたえのある厚みのある料理や、繊維質、そして粘り気のある食品が登場します。
■ レベル4のチェック食材
- 太巻き(6点)

- とんかつ(6点)

- レンコンの煮物(6点)

- 餅(6点)

■ 歯科医師からの解説 とんかつやレンコンのような硬く繊維のある食材、さらにお餅のように「くっつきやすい食品」を問題なく食べられるのは、入れ歯がしっかりと適合している証拠です。 ここまでクリアできている方は、かなり良い状態を維持できています!あと一歩で満点(レベル5)です。




